振奮增速！5分鐘讀懂2023進(jìn)口三文魚：進(jìn)口超9.3萬噸、冰鮮增長63%、智利漲2.6倍！
距中國海關(guān)最新數(shù)據(jù)顯示，2023年全年，中國共進(jìn)口了超9.3萬噸大西洋鮭，同比增長46%。其中，2023年中國進(jìn)口冰鮮大西洋鮭增長強(qiáng)勁，實(shí)現(xiàn)了超8萬噸的進(jìn)口量，同比增幅高達(dá)63%。平均到每個(gè)月份，2023年中國單月進(jìn)口冰鮮三文魚數(shù)量為0.67萬噸。如按每箱三文魚20KG粗略預(yù)測，則每月到貨平均為33.4萬件。在2023年的12個(gè)月中，中國進(jìn)口冰鮮三文魚數(shù)量最多的月份為8月，單月進(jìn)口達(dá)0.76萬噸，進(jìn)口數(shù)量最低的月份為11月，進(jìn)口量為0.59萬噸。在這一年里，中國共進(jìn)口了3.94萬噸挪威產(chǎn)地冰鮮三文魚，挪威產(chǎn)地在中國進(jìn)口冰鮮大西洋鮭來源產(chǎn)地中，連續(xù)多年穩(wěn)居第一。并且，2023年挪威產(chǎn)地占比連續(xù)提升，達(dá)49%。這也意味著，中國市場上的每兩片刺身三文魚，有接近一半的可能是來自北歐的挪威。值得注意的是，占比第二的為智利產(chǎn)地。2023年，中國共進(jìn)口了1.73萬噸智利產(chǎn)地冰鮮大西洋鮭。與2022年相比，2023年中國對(duì)智利產(chǎn)地冰鮮大西洋鮭的進(jìn)口量增長了2.6倍，占比進(jìn)一步提升至21.6%。這或許與2023年第二、三季度時(shí)智利產(chǎn)地的成本優(yōu)勢(shì)及飛往中國的航運(yùn)線路優(yōu)化有關(guān)。澳洲產(chǎn)地排名第三。2023年，中國共進(jìn)口了1.42萬噸澳大利亞產(chǎn)地三文魚。相較而言，澳洲產(chǎn)季三文魚的特點(diǎn)在于距離中國市場近，航運(yùn)時(shí)效快，但在供應(yīng)上一定程度上受到產(chǎn)季的調(diào)節(jié)影響。從數(shù)量上看，2023年中國對(duì)澳洲利亞產(chǎn)地的冰鮮大西洋鮭進(jìn)口量在增長，但市場占比則有所下降，由2022年的23.6%下滑約6個(gè)百分點(diǎn)，至2023年的17.7%。第四及第五產(chǎn)地為法羅產(chǎn)地、英國產(chǎn)地，占比分別為5.4和3.6%。以上五大產(chǎn)地合計(jì)達(dá)97.5%。從2023年中國進(jìn)口冰鮮大西洋鮭的月度均價(jià)上看，與2022年相比，顯示出行情低谷時(shí)價(jià)格更低的現(xiàn)狀。2023年11月，不僅是進(jìn)口量的月度低谷，同時(shí)均價(jià)創(chuàng)下年度最低。從全年來看，2023年的進(jìn)口均價(jià)同比下降了7.6元/公斤。除冰鮮大西洋鮭外，2023年，中國還進(jìn)口了1.28萬噸冷凍大西洋鮭，99%來自智利產(chǎn)地。
