Nordic Aqua Partners近日宣布，由于味道問題，被迫以大幅折扣價(jià)格將190噸大西洋鮭魚出售為非人類食品，導(dǎo)致公司遭受重大財(cái)務(wù)損失。該公司在7月24日的聲明中表示：其位于中國寧波的設(shè)施中的魚受到土臭素（geosmin）污染，導(dǎo)致味道異常。問題的根源在于凈化裝置的過載，導(dǎo)致準(zhǔn)備收獲的190噸整魚中土臭素濃度過高。盡管這種化合物對人體無害，但它影響了鮭魚的味道，因此公司決定不將其作為人類食品出售。

此前，諾帝克已于2024年4月20日前后實(shí)現(xiàn)了其首次出魚，并以諾諦臻鮭（Nordic Pure Atlantic）品牌亮相中國三文魚批發(fā)市場。

由于味道問題，北歐水產(chǎn)將在收獲受影響的魚后清洗并重新填充凈化罐。新的鮭魚將逐步轉(zhuǎn)移到這些罐中。公司表示，由于優(yōu)秀的魚類生長導(dǎo)致凈化能力過載，因此將慢慢且謹(jǐn)慎地重新啟動凈化過程。這將延遲未來的操作，降低2024年下半年的預(yù)期收獲量，因此公司預(yù)計(jì)未來幾個(gè)季度的收入將受到影響。

盡管遇到這一挫折，北歐水產(chǎn)表示，他們堅(jiān)定不移地致力于向中國市場供應(yīng)優(yōu)質(zhì)鮭魚，優(yōu)先考慮質(zhì)量和透明度，以保持消費(fèi)者的信任。公司補(bǔ)充說，將在8月22日的第二季度報(bào)告中詳細(xì)介紹事件對運(yùn)營、市場策略和財(cái)務(wù)結(jié)果的影響。